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农产品市场呈现哪三个特点?农业部谈2017年运行情况

来源:开云手机版官方登录    发布时间:2024-02-16 14:49:27

  人民网北京1月17日电 (记者李彤)“2017年,粮食价格形成机制和重要农产品收储制度改革取得实质性成效,我国农产品市场运行总体平稳。”在今日农业部举行的新闻发布会上,市场与经济信息司司长唐珂表示,全年农产品市场运行呈现三个特点。

  据国家统计局公布,2017年全年食品价格下降1.4%,是自2003年以来首次下降。据农业部监测,全年“农产品批发价格200指数”均值为100.14(以2015年为100),同比低5.6个点;其中“菜篮子”产品200指数为99.91,同比低6.65个点。

  针对市场运行特点,唐珂介绍说,一是大宗农产品价格以稳为主,“市场定价”特征更明显。2017年稻谷最低收购价小幅下调,小麦最低收购价保持稳定,玉米收储制度改革继续深化,大宗农产品仍处于库存消化期,粮食价格总体稳中略降。据监测,2017年稻谷、小麦、玉米三种粮食均价每百斤122.1元,同比低0.3%。随市场机制作用的进一步发挥,不同品种价格趋势有所分化。早籼稻多元主体收购活跃,市场化收购占到86.4%,比上年提高16个百分点;小麦质量明显好于上年,新麦上市后市场购销活跃、价格持续上涨;玉米继续调减,新粮上市后收购价稳中有涨,东北地区价格涨幅较大。棉花、油菜、食糖等品种全年均价同比涨幅都在10%以上,而大豆、花生等增产较多品种则出现不同程度下跌。

  二是鲜活农产品价格先跌后涨,总体稳中略降。2017年“菜篮子”商品市场运行基本符合周期性季节性波动规律,价格水平总体低于上年。分品种看,蔬菜由于年初北方天气回暖快,开春后大量集中上市,价格下降早、跌幅大,夏秋之后价格快速回升,全年28种蔬菜批发均价为每公斤3.73元,同比低10.6%。畜禽产品产需失衡,猪肉、禽肉、禽蛋上半年价格跌幅较大,下半年恢复性上涨,全年猪肉批发商业市场均价为每公斤21.24元,同比低14.6%;白条鸡每公斤13.93元,同比低6.5%;禽蛋每公斤6.92元,同比低7.6%。牛羊肉特别是羊肉受供给偏紧影响,价格持续上涨,8月以后涨幅扩大,全年牛、羊肉批发商业市场均价分别为每公斤53.82元、47.49元,同比分别涨1.1%、5.4%。水果、水产品价格有所上涨。

  三是国际市场对国内影响进一步加大,农产品进口继续较快增长。2017年我国农产品贸易额、进口额和出口额均创历史上最新的记录,国际国内市场联动逐渐增强,受需求拉动和进口价格上的优势驱动,农产品进口增幅明显大于出口,贸易逆差持续扩大。1-11月,我国农产品贸易额1818.5亿美元,同比增9.8%,其中,出口额677.0亿美元,增3.1%;进口额1141.5亿美元,增14.2%;贸易逆差464.5亿美元,增35.3%。大豆仍是农产品进口第一大品种,进口量达到8599.0万吨,同比增15.8%;受国内消费升级拉动,鳕鱼、墨鱼及鱿鱼等特色水产品进口迅速增加,樱桃、葡萄、柑橘、榴莲、香蕉等特色水果进口保持高位。

  “尽管新年伊始中东部地区大范围雨雪和随后的寒潮天气对蔬菜生产流通造成了一定影响,但由于在田面积增加、冬储菜储备丰富,后期如果不再发生大范围的极端天气,春节期间包括蔬菜在内的鲜活农产品供应有保障,总体价格会出现大面积上涨的可能性不大。” 唐珂说。

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