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一根腊肠208斤重!安徽农产品来了砀山梨、黄山臭鳜鱼、腊肠、火腿……各种年货收购起来

来源:开云手机版官方登录    发布时间:2024-01-18 15:09:24

  展在上海展览中心举办,每个路过卫食园肉类食物公司展位的参观者都会不由得问这么一句。摆在他们眼前的是一根超级腊肠,长2.88米,直径23.8厘米,重达208斤。“这根腊肠是真的,是咱们花费了一个多月制造的,现在正请求吉尼斯世界纪录。”企业现场担任的人介绍。 一根腊肠208斤重,花了一个多月才做完

  上海展览中心现场,现已弥漫出浓浓的年味,腊肠、火腿、板鸭、烧鸡、咸鱼干……各种腊货挂在展位上方,有了年的滋味,也让人有了收购欲。

  展会逛一圈,最招引眼球的莫过于蚌埠市展区的一根腊肠。这根巨无霸腊肠长2.88米,直径23.8厘米,重208斤,被架在徽派特征的木架上。每个路过的参观者都会不由得问一句,“这是真的仍是假的?”有的还为了验证真假用手去触碰腊肠。这时,展位工作人员会急速劝止,“这是真的腊肠,别碰,万一把肠衣碰破了,腊肠简单坏。”

  制造这根腊肠的安徽卫食园肉类食物有限公司现场担任人侯君介绍,工厂最近总共制造了2根这样的巨无霸腊肠,一根留在了厂里,另一根运来了上海参展,“这样大的腊肠做起来十分困难,师傅们精选了10头猪身上的肉,总共花费了1个多月制造完结。肠衣是制造一般巨细腊肠的肠衣经过特别工艺一点点做成大肠衣,然后灌肠也十分费事。咱们已为这根腊肠请求了吉尼斯纪录,正在等候审阅。”

  虽然有“滋味”,但不阻碍一部分人对黄山臭鳜鱼的偏心。在黄山市展区,一些参观者前来刺探臭鳜鱼的行情。“1.1-1.2斤重的零售价60元一条,1.2-1.3斤重的65元一条,1.3-1.4斤重的70元一条。”徽府源食物有限公司的现场担任人汪先生介绍道。

  汪先生介绍,黄山臭鳜鱼的鱼其实不是黄山饲养的,大多数来源于广东和江苏的饲养场,“咱们把鱼运到黄山,接着进行腌制加工,对外出售,做的是第二产业,广东和江苏的鳜鱼有点‘墙里开花墙外香’的滋味。”

  现场真空包装的鱼是生的,仅仅进行了腌制,市民买回家能够红烧。汪先生表明,喜爱臭鳜鱼的人哪怕仅仅零买,价格还有的商议。

  此次展会,安徽省租下了上海展览中心中心大厅和东、西两个馆,总面积约2万平方米,安徽各地的特征都来了。

  宿州市砀山县的砀山梨在上海商场也很有名望,路旁边水果店简直都能买到。建于1952年的砀山县园艺场带来了砀山酥梨、皇冠梨和梨膏衍生产品。园艺场担任的人介绍,园艺场栽培了6000亩砀山梨,年产3600万斤梨,此次展会的砀山梨一盒12个,卖39.9元,单个梨都是6两以上重。

  安徽怀远石榴是国家地理标志产品,首要栽培白玉石榴和红玉石榴,前者白籽,后者红籽,都是10元一斤,很甜。

  萧县许堂心诚羊肉有百年前史,现场为上海市民带来了多款羊肉预制菜,如168元一盒的手抓羊肉,128元一盒的麻辣羊拐。现场出售担任人王女士介绍,当地的羊是白山羊种类,肉质细嫩。

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